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各地区栽培果桑需要考虑哪些品种特性
浏览: 发布日期:2019-04-15

各地区栽培果桑需要考虑哪些品种特性
北方、南方地区,冬天温度差别较大,桑苗价格考虑果桑的耐寒程度,果桑的产量、口感、颜色。果实大小,果实大小是果桑生产中品种选择主要的特性。以鲜果生产为目的栽培时由于人工采收则宜选择大果品种。果实大,收获量高,且采收相对容易。加工为目的,果实大小会考虑太多。桑葚风味,鲜果市场上,消费者多喜欢含糖量高酸度低的品种。但加工果汁时以高酸含量品种为宜。加工果酒需要糖度高带有微酸的果桑品种,制作桑葚干,需要含水量少的果桑品种。选择抗病强的果桑品种,管理粗放,尽量少打药,生产的桑葚安全健康。

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